2024山西·懷仁羔羊肉交易大會28日在朔州懷仁市開幕。作為全面展示朔州肉羊全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展成果的重要窗口，懷仁羔羊肉交易大會自2018年首次舉辦以來，已逐步發(fā)展成為全國羊肉行業(yè)極具影響力的盛會。

2024山西·懷仁羔羊肉交易大會在朔州懷仁市開幕。?石笑菊攝

本屆交易大會以“培優(yōu)特色產(chǎn)業(yè)、助力鄉(xiāng)村振興”為主題，不僅聚焦羔羊行業(yè)的交易，還展示了朔州的特色農(nóng)產(chǎn)品。

據(jù)悉，大會由朔州市人民政府主辦，懷仁市人民政府承辦，共設(shè)置了3個展覽區(qū)域，總面積達19500平方米。其中，預(yù)制菜企業(yè)展示區(qū)匯聚了全國各地的知名預(yù)制菜企業(yè)；畜牧產(chǎn)業(yè)綜合展示區(qū)展示了畜牧業(yè)的全產(chǎn)業(yè)商品及生產(chǎn)資料；臨時展銷區(qū)以“‘炙’在懷仁”為主題，重點展示了懷仁羔羊肉為食材的本地?zé)尽⒀蛉庑〕砸约叭珖鞯氐霓r(nóng)特產(chǎn)品。

活動期間，除了開幕式，還舉辦了“交易大會專項展示推介活動及新品發(fā)布會”“懷仁市羊產(chǎn)業(yè)招商推介會暨產(chǎn)銷簽約大會”以及“音樂噴泉及無人機表演”“吃懷仁羊雜，交八方朋友”美食品鑒等多項豐富多彩的活動。

六年來，山西·懷仁羔羊肉交易大會取得顯著成效，交易額逐年攀升，從2018年首屆的8.58億元上升到2023年的36.18億元。這一盛會極大地促進了以肉羊業(yè)為主的草牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，為懷仁市走出了一條“養(yǎng)殖帶種植、園區(qū)促規(guī)模、加工提內(nèi)涵、產(chǎn)業(yè)全循環(huán)”的羊產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展路子。

如今，懷仁市已成為山西省“一縣一業(yè)”肉羊養(yǎng)殖示范基地縣，年肉羊飼養(yǎng)量達420多萬只，“懷仁羔羊肉”品牌價值更是高達46.78億元。

朔州市地處晉蒙交界，位于北緯39°至40°之間，是國際公認的草食畜黃金生產(chǎn)帶，也是我國“鐮刀灣”玉米主產(chǎn)區(qū)。這里農(nóng)牧交錯，草食畜資源豐富，發(fā)展畜牧業(yè)具有獨特的區(qū)位優(yōu)勢、資源稟賦和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。

作為全國重要的肉羊優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)和京津地區(qū)重要的畜產(chǎn)品供應(yīng)基地，朔州市吸引了眾多國內(nèi)外知名企業(yè)投資，建成了一批帶動能力強的產(chǎn)業(yè)項目，為朔州草牧業(yè)的現(xiàn)代化發(fā)展開辟了新路徑。

2024山西·懷仁羔羊肉交易大會28日在朔州懷仁市開幕。作為全面展示朔州肉羊全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展成果的重要窗口，懷仁羔羊肉交易大會自2018年首次舉辦以來，已逐步發(fā)展成為全國羊肉行業(yè)極具影響力的盛會。