伽師新梅、新興香荔、大連櫻桃……當(dāng)下,正是瓜果飄香,集中上市的時節(jié)。如何讓鮮甜多汁的果品“出村進(jìn)城賣全國”,讓消費者感受到從枝頭到舌尖的美味和實惠?有業(yè)內(nèi)人士表示,鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)正從“產(chǎn)得出”向“品牌響”轉(zhuǎn)變,要補(bǔ)齊基礎(chǔ)設(shè)施短板,加快冷鏈物流發(fā)展,推動“甜蜜”產(chǎn)業(yè)富民增收。
日前,在北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品會展中心,《打起手鼓唱起歌》歌舞表演讓人們感受到來自新疆的熱情,一場別開生面的推介活動正在進(jìn)行。“為了讓北京民眾更好了解伽師新梅、吃上伽師新梅,實現(xiàn)助農(nóng)增收、鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉(xiāng)村振興有效銜,是我們舉辦這次活動的初衷?!辟熆h委書記劉志成介紹說,伽師新梅種植面積約占全國的40%,產(chǎn)量達(dá)到全國的60%,通過打造“新梅”概念,讓人們認(rèn)識新疆的國產(chǎn)西梅。
中國果品流通協(xié)會會長魯芳校表示,當(dāng)前果品消費市場存在供大于求的現(xiàn)狀,但高品質(zhì)的果品品牌仍保持著較好的經(jīng)濟(jì)價值和銷路渠道,這將是果品市場未來發(fā)展的趨勢。“我們要持續(xù)推進(jìn)品種培優(yōu),品質(zhì)提升,品牌打造和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),促進(jìn)果品行業(yè)轉(zhuǎn)型升級和提質(zhì)增效,不斷提高綜合效益和市場競爭力。”
與品牌“熱”相比,冷鏈物流也是拓寬農(nóng)產(chǎn)品銷路的關(guān)鍵一環(huán)。2024年中央一號文件表示,要優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流體系建設(shè),加快建設(shè)骨干冷鏈物流基地,布局建設(shè)縣域產(chǎn)地公共冷鏈物流設(shè)施。
有業(yè)界人士表示,生鮮農(nóng)產(chǎn)品具有特殊性,冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)是新的“路”。把這條“路”修好了,生鮮物流運輸成本才能更加可控,農(nóng)產(chǎn)品出村進(jìn)城才能更加暢通。
伽師縣正是受益于冷鏈物流的發(fā)展?!拔覀兘ǔ伞h有萬噸級、鄉(xiāng)有千噸級、中心村有百噸級’總庫容30萬噸的冷鏈倉儲體系,新梅銷售期從往年20天集中上市,延長到6個月分批上市,錯峰銷售、保質(zhì)保鮮。開通新梅專機(jī)、冷鏈專列,全國各地消費者最快24小時就能吃上優(yōu)質(zhì)鮮果?!眲⒅境烧f。