日前，“球風(fēng)”經(jīng)過資質(zhì)審核、輿情監(jiān)控等層層篩選，成功入選為品牌強(qiáng)國(guó)優(yōu)選工程餐飲行業(yè)優(yōu)選成員單位，企業(yè)信息錄入品牌強(qiáng)國(guó)優(yōu)選工程數(shù)據(jù)庫(kù)，在權(quán)威平臺(tái)向公眾展示品牌形象。

優(yōu)選工程以征集、遴選成員單位、行業(yè)典范企業(yè)為主線，旨在打造專業(yè)性、國(guó)家級(jí)、國(guó)際化自主品牌推廣平臺(tái)，發(fā)揮品牌引領(lǐng)作用，樹立新時(shí)代中國(guó)自主品牌形象。

品牌是企業(yè)無形的財(cái)富，也是綜合國(guó)力競(jìng)爭(zhēng)的重要力量，正是意識(shí)到此，“品牌強(qiáng)國(guó)”戰(zhàn)略應(yīng)運(yùn)而生。為貫徹落實(shí)這一戰(zhàn)略，《發(fā)現(xiàn)品牌》欄目組、對(duì)外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué)中國(guó)國(guó)際品牌戰(zhàn)略研究中心聯(lián)合主辦自主品牌推廣平臺(tái)——品牌強(qiáng)國(guó)·自主品牌優(yōu)選工程（簡(jiǎn)稱：品牌強(qiáng)國(guó)優(yōu)選工程）。

廈門，一座與海共舞的城市，在這里，一家名為“球風(fēng)”的餐飲企業(yè)，以其獨(dú)特的海鮮閩菜和卓越的經(jīng)營(yíng)理念，在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出。

2008年8月8日，球風(fēng)餐飲有限公司誕生于這片充滿活力的土地上，如今已走過十六年的風(fēng)雨歷程，成為福建餐飲業(yè)的一顆璀璨明珠。公司始終秉承“向上向善，成人達(dá)己，誠(chéng)信創(chuàng)新，合作共贏”的價(jià)值理念，以客戶為中心，以市場(chǎng)為導(dǎo)向，不斷探索和發(fā)展。十六年來，球風(fēng)不僅在海鮮閩菜領(lǐng)域深耕細(xì)作，更建立了一套完整的餐飲管理體系，從中央廚房到產(chǎn)品研發(fā)，從供應(yīng)鏈到用餐體驗(yàn)，無不體現(xiàn)出球風(fēng)人對(duì)品質(zhì)的執(zhí)著追求。

在原產(chǎn)地的選擇上，球風(fēng)不遺余力地深入福建東山這一海鮮黃金產(chǎn)地，甄選最優(yōu)質(zhì)的海產(chǎn)品。東山島，以其得天獨(dú)厚的海洋資源而聞名，這里的海鮮不僅品種繁多，而且質(zhì)量上乘。球風(fēng)的采購(gòu)團(tuán)隊(duì)常年駐扎于此，嚴(yán)格把控每一個(gè)細(xì)節(jié)，確保每一只海鮮都是最頂級(jí)的選擇。

為了保證產(chǎn)品的鮮度，球風(fēng)建立了一條極速運(yùn)輸鏈。這條運(yùn)輸鏈如同時(shí)間的紐帶，將東山島的新鮮直送至顧客的餐桌。凌晨捕撈的海鮮，經(jīng)過精心處理，最快在中午就能出現(xiàn)在消費(fèi)者的餐盤中。這種對(duì)時(shí)間極致的追求，讓每一位顧客都能品嘗到最鮮美的海鮮，體驗(yàn)到最地道的閩菜風(fēng)味。

球風(fēng)在供應(yīng)鏈管理上也展現(xiàn)出了非凡的成本優(yōu)勢(shì)。通過與供應(yīng)商建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系，實(shí)現(xiàn)成本的有效控制，從而為消費(fèi)者提供性價(jià)比極高的美食享受。在這里，顧客可以“花一樣的錢，吃更好的海鮮”，這不僅是一句口號(hào)，更是球風(fēng)人對(duì)品質(zhì)承諾的堅(jiān)定體現(xiàn)。

十六年的沉淀，球風(fēng)已經(jīng)成為廈門乃至福建省不可忽視的餐飲品牌。它的發(fā)展不僅僅局限于傳統(tǒng)的餐飲服務(wù)，更拓展到了品牌連鎖、加盟合作等多個(gè)領(lǐng)域。球風(fēng)的成功，離不開每一位員工的辛勤付出，更離不開每一位顧客的信任與支持。

球風(fēng)的故事還在繼續(xù)，展望未來，它將繼續(xù)秉承初心，不斷創(chuàng)新，為消費(fèi)者帶來更多的美食驚喜。同時(shí)，公司也將進(jìn)一步擴(kuò)大品牌影響力，推動(dòng)餐飲文化的多元化發(fā)展，為社會(huì)創(chuàng)造更多的價(jià)值。