近日,山西御貢瑤園食品有限公司經(jīng)過資質(zhì)審核、輿情監(jiān)控等層層篩選,成功入選為品牌強(qiáng)國優(yōu)選工程食品行業(yè)優(yōu)選成員單位,企業(yè)信息錄入品牌強(qiáng)國優(yōu)選工程數(shù)據(jù)庫,在國家級平臺向公眾展示品牌形象。
月餅是中國傳統(tǒng)美食之一,有著悠久的歷史和文化底蘊(yùn)。據(jù)傳,月餅的起源可以追溯到唐朝。最初,月餅是作為祭月的供品,象征著團(tuán)圓和諧。隨著時(shí)間的推移,人們逐漸將月餅作為節(jié)日食品和禮品,用來贈(zèng)送親朋好友,表達(dá)祝福和敬意。
在中國的傳統(tǒng)文化中,月餅被賦予了豐富的象征意義。月餅象征著團(tuán)圓和家庭和諧,圓形的外形暗示著完整的家庭和幸福的生活,同時(shí)月餅還寓意著豐收和富裕,是人們對美好生活的向往和追求。
月餅行業(yè)在中國的食品市場中占據(jù)著重要的地位。隨著人們生活水平的提高,消費(fèi)者對月餅的需求也逐年增長。月餅行業(yè)將更加注重食材的選擇和營養(yǎng)配比,在未來的發(fā)展中,健康、營養(yǎng)和低糖將成為月餅的重要發(fā)展方向。此外,個(gè)性化定制也將成為月餅行業(yè)的新趨勢。月餅品牌可以通過提供個(gè)性化的包裝、口味、配方等元素,滿足消費(fèi)者對個(gè)性和差異化的需求。
神池月餅是山西省忻州市神池縣中秋節(jié)傳統(tǒng)特產(chǎn),以香鮮酥甜聞名忻州乃至整個(gè)山西。神池月餅被認(rèn)定為“山西名小吃”、“山西名點(diǎn)”,以其“皮酥餡香、口味濃郁、松軟不膩、久存不變”的特色贏得了晉陜蒙-帶民眾的喜愛。其制作技藝入選山西省第一批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名過擴(kuò)展項(xiàng)目。
神池月餅以當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)胡麻油、上等白面、食糖為主料,以玫瑰、青紅絲、核桃仁、花生米、葡萄干、芝麻等為輔料,采用傳統(tǒng)配方、現(xiàn)代工藝精制而成。甜而不膩、酥而不散、久放不餿,備受消費(fèi)者青睞。同時(shí)其原料之一的神池胡麻油有“久放不沉淀,生食無雜味,炸食煙霧小,上色快,味道清香,色澤透明”等特點(diǎn),并金豐富的油酸和亞油酸,是人體中百缺少的營養(yǎng)素和生理上必需的聽咕目錄酸,久食可防治高血壓、血管硬疾病。使神池月餅也具有了這一物質(zhì)。由于神池月餅在北方月餅中的代表性地位,其制作工藝已被列入山西省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,同時(shí)被中華全國工商業(yè)聯(lián)合會烘焙業(yè)工會授予“月餅產(chǎn)業(yè)強(qiáng)縣”稱號。
品牌是企業(yè)的靈魂,是企業(yè)的核心競爭力。在數(shù)字化時(shí)代,品牌的影響力和價(jià)值更加凸顯?!坝暋鄙钪放茖τ谄髽I(yè)發(fā)展的重要性,始終秉承品牌發(fā)展理念,不斷提升品牌形象和品牌影響力,為用戶提供更好產(chǎn)品及更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。品牌強(qiáng)國優(yōu)選工程項(xiàng)目的啟動(dòng),更是為中國品牌的發(fā)展提供了更加廣闊的平臺和機(jī)遇。作為此項(xiàng)目的入圍者,山西御貢瑤園食品有限公司“御貢”憑借著自身過硬的產(chǎn)品、強(qiáng)大的服務(wù)體系和卓越的品牌形象,成為了自主品牌的重要代表。入圍品牌強(qiáng)國優(yōu)選工程項(xiàng)目,不僅是對“御貢”實(shí)力的認(rèn)可,更是對品牌形象和品牌影響力的肯定。
品牌強(qiáng)國·自主品牌優(yōu)選工程(簡稱:品牌強(qiáng)國優(yōu)選工程)是為貫徹落實(shí)"品牌強(qiáng)國"的國家戰(zhàn)略,由《發(fā)現(xiàn)品牌》欄目組、對外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué)中國國際品牌戰(zhàn)略研究中心聯(lián)合主辦的自主品牌推廣平臺。優(yōu)選工程以征集、遴選成員單位、典范企業(yè)為主線,旨在打造專業(yè)性、國家級、國際化自主品牌推廣平臺,發(fā)揮品牌引領(lǐng)作用,樹立新時(shí)代中國自主品牌形象。
隨著市場的不斷變化和消費(fèi)者需求的多樣化,月餅行業(yè)將在傳承和創(chuàng)新之間尋求平衡,為消費(fèi)者提供更加豐富、健康、個(gè)性化的產(chǎn)品和服務(wù)。同時(shí),月餅行業(yè)也將借助科技力量和市場營銷手段的不斷升級,實(shí)現(xiàn)持續(xù)發(fā)展和競爭能力的提升。未來,“御貢”將以入圍品牌強(qiáng)國優(yōu)選工程為動(dòng)力,一如既往深耕系統(tǒng)門窗行業(yè),在服務(wù)市場和客戶的同時(shí),兼顧品牌發(fā)展,助力品牌強(qiáng)國提升!