“丫丫廚娘”經(jīng)過資質(zhì)審核、輿情監(jiān)控等層層篩選,成功入選為品牌強(qiáng)國示范工程餐飲行業(yè)優(yōu)選成員單位,企業(yè)信息錄入品牌強(qiáng)國示范工程數(shù)據(jù)庫,在國家級平臺向公眾展示品牌形象。
品牌強(qiáng)國·自主品牌優(yōu)選示范工程(簡稱:品牌強(qiáng)國示范工程)是為貫徹落實"品牌強(qiáng)國"的國家戰(zhàn)略,由《發(fā)現(xiàn)品牌》欄目組、人民日報社旗下《市場報網(wǎng)絡(luò)版》、對外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué)中國國際品牌戰(zhàn)略研究中心聯(lián)合主辦的自主品牌示范推廣平臺。示范工程以征集、遴選示范單位、成員單位、專項示范企業(yè)與示范基地為主線,旨在打造專業(yè)性、國家級、國際化自主品牌示范推廣平臺,發(fā)揮品牌引領(lǐng)作用,樹立新時代中國自主品牌形象。
“丫丫廚娘”是廣西丫丫廚娘餐飲管理有限公司創(chuàng)立的自主品牌,品牌產(chǎn)品是一位壯家姑娘丫丫多年以來一直研究的一道菜——檸檬鴨。檸檬鴨是廣西南寧武鳴一帶的特色菜肴,最早出現(xiàn)在80年代初期,這道名菜已列入非物質(zhì)文化遺產(chǎn)制作技藝,且在2018年被評為“中國菜”之廣西十大經(jīng)典名菜。風(fēng)味絕佳的檸檬鴨被人們譽(yù)為廣西人都愛吃的一道菜,一群樸實的壯家廚娘以檸檬鴨為主,用心烹制出多種壯家美食,她們將每一道壯家菜精心選材,鴨肉有著豐富的口感,混合著檸檬香味,香味濃郁的檸檬鴨征服了眾人的味蕾,使壯家美食文化得以傳承。
廣西丫丫廚娘餐飲管理有限公司創(chuàng)立于2014年,是一家專門經(jīng)營餐飲管理,餐飲服務(wù),對餐飲業(yè)、酒店業(yè);農(nóng)副土特產(chǎn)品、食品等銷售的企業(yè)。企業(yè)擁有知名產(chǎn)品和專業(yè)的銷售、技術(shù)團(tuán)隊,專注為創(chuàng)業(yè)者提供全套技術(shù)培訓(xùn)、支持,和健全的售后服務(wù)、開店選址服務(wù),為店面裝修進(jìn)行設(shè)計、幫助宣傳推廣營銷和運營指導(dǎo),“丫丫廚娘”加盟連鎖品牌是一個非常有發(fā)展的實力好品牌。
廣西丫丫廚娘餐飲管理有限公司專注為更多的新手創(chuàng)業(yè)者們打造了一個實現(xiàn)夢想的靠譜平臺,幫助他們更快更好地走上創(chuàng)業(yè)市場,把傳統(tǒng)餐飲推向更好的發(fā)展,讓“丫丫廚娘”在未來的餐飲行業(yè)里成為消費者市場的好口碑、高人氣品牌!